Domaines Domaine Gaston et Pierre Ravaut

Domaine Gaston et Pierre Ravaut

🇫🇷 Ladoix-Serrigny, France

L'histoire du Domaine Gaston et Pierre Ravaut est celle d'une passion familiale qui traverse quatre générations en Bourgogne. Commencée par Gaston Ravaut, surnommé "le Tonton" dans les années 1920, cette excellence s'est perpétuée à Ladoix-Serrigny, au pied du mythique coteau de Corton. Aujourd'hui, Vincent et Jules travaillent douze hectares pour forger des vins de Chardonnay, Aligoté et Pinot Noir, alliant finesse et profondeur.

Tous les vins du domaine Domaine Gaston et Pierre Ravaut

  • Domaine Gaston et Pierre Ravaut - La Corvée - AOP Ladoix 1er Cru - Rouge - 2023

    La Corvée 2023

    Domaine Gaston et Pierre Ravaut AOP Ladoix Premier Cru
    Rouge charnu
    Épuisé
    À partir de 25,90 €
    À partir de 25,90 € - 27% 35,60 €
    Épuisé
  • Domaine Gaston et Pierre Ravaut - Aligoté 2020

    Aligoté 2020

    Domaine Gaston et Pierre Ravaut AOP Bourgogne Aligoté
    Blanc vif
    Épuisé
    11,90 €
    11,90 € -

    10,71€ −10% en lot de 6

    Prix abonné 10,71 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Ladoix Premier Cru AOP Bourgogne Aligoté

Couleur des vins

Rouge Blanc

Domaine Gaston et Pierre Ravaut

Quatre générations se sont succédé pour façonner l'âme de ce domaine emblématique de Bourgogne. L'histoire commence dans les années 1920 avec Gaston Ravaut, surnommé "le Tonton", un pionnier qui, par pur amour du vin, s'est lancé dans la production artisanale. Il vendait alors sa production à ses proches, mais la qualité éclatante de ses flacons a vite réclamé une ambition plus vaste.

Solidement ancré à Ladoix-Serrigny, un village de la Côte d'Or au pied du mythique coteau de Corton, le Domaine Gaston et Pierre Ravaut perpétue l'excellence familiale. Dans les années 50, Gaston transmet son savoir-faire à son fils Pierre, qui consolide les bases. Puis, c'est au tour de Gaston, le petit-fils, d'insuffler un nouvel élan dans les années 70. Aujourd'hui, Vincent Ravaut et son fils Jules assurent la continuité, travaillant sur 12 hectares de terroirs d'exception. Ils manient Chardonnay, Aligoté et Pinot Noir avec une précision héritée, produisant des vins qui allient finesse et profondeur. Ce Domaine est la preuve vivante qu'une passion transmise de père en fils est le meilleur gage de grande qualité pour ravir tous les amateurs.