Les Restanques Rouge 2020
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un vin gourmand et franc pour toutes les occasions
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Côte de Boeuf grillé sauce gardiane
Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des nuances violines et une teinte plus tendre sur le côté du verre. Assez riche visuellement. ŒIL
Nez séveux sur des arômes de myrtille, de cassis, de cerise noire, de violette, de pivoine et de réglisse. Nez
Bouche à la matière charnue sur des flaveurs de fruits noirs et de fruits à noyaux. le style est gourmand et juteux, relevé pour l'équilibre par des tanins doux de peaux de raisins. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, agneau, b?"uf, canard, porc, veau, pigeon
Tajine de légumes, tian niçois, brochette de légumes du soleil et coulis de tomate
Livarot, Tome des Bauges, Boursault, Trappe Échourgnac
Livarot, Tome des Bauges, Boursault, Trappe Échourgnac
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