5 sur 1 avis

Alsace - Oé - Le Crémant

Vin blanc - AOP Crémant d'Alsace - Alsace

Oé

Alsace

Crément fruité et élégant !
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Notre accord parfait : Terrine de Saint-Jacques

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L’équipe du Petit Ballon
Ce crément nous vient d'Alsace et plus précisément de Pfaffenheim où Mickaël et Stéphane exploitent 13ha en culture biologique. Ce crément issu de Pinot blanc, de Pinot noir et de Riesling offre une jolie trame aromatique fruitée. À déguster très fais pour accompagner un bon dessert alsacien !

Robe or pale, reflets verts, bulles fines. Brillant et lumineux. ŒIL

Nez fin et expressif, fleurs blanches, agrumes, poire, mirabelle. Plutôt frais et élégant. Nez

Attaque mielleuse, bulles incisives et rafraichissante. Notes de fruits blancs, bel équilibre. Bouche

8ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2025 Garde
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Rillette de saumon, escargot, fruits de mers, poissons crus

Camembert, Brie, chèvre frais

Région Alsace
Pays France
Appellation AOP Crémant d'Alsace
Cépages Pinot blanc, Pinot noir et Riesling
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 14,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 21,07 €
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