Château d'Esclans - Whispering Angel 2022
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un rosé fruité et frais, tout en élégance
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Notre accord parfait : Crevettes sautées à l'ail et au persil
La robe de ce vin est d'un rose tendre aux nuances saumonées et cuivrées, avec des reflets argentés brillants. ŒIL
Au nez, les arômes de freesia, framboise, fraises des bois et pomelo offrent une fraîcheur agréable. Nez
En bouche, il présente une attaque grasse suivie d'une sensation plus légère et aérienne, avec une trame fruitée similaire au nez, et une finale légèrement minérale. Bouche
Crudités, légumes et gaspacho
Viande rouge crue
Dessert aux fruits
Glace et sorbet
Viandes marinées, volaille grillée, brochettes variées, carpaccio de b?"uf, plats mijotés
Poissons blancs grillés, bar, dorade, truite
Légumes grillés de saison, salade fraîche, ratatouille
Fromages de chèvre frais ou affinés, crottin de Chavignol, Valençay
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Se connecter Créer un compteBordelais de naissance, Sacha Lichine a passé une bonne partie de sa vie entre la France et les Etats Unis. Les USA lui ont ouvert les bras : au commencement pour les études, ensuite pour le business viticole, ce passionné de vin maîtrise tous les secrets de l'industrie viticole. C'est en 2006 qu'il décide de se "provençaliser" avec l'achat du Château d'Esclans où il développera avec ses équipes des rosés de classe internationale !
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