Champagne - Veuve Clicquot - Vintage 2012 & étui
Champagne
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Des bulles attrayantes pour un millésime tout en douceur!
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Les goûts que nous avons notés : Fruité Mielleux
Notre accord parfait : Homard au champagne
Jaune et pleine de vivacité accompagnée de reflets dorés. ŒIL
Délicat, salin, plein de fraîcheur. On y retrouve des notes de figues, fruits secs, truffe, miel. Nez
Elégante, fraîche, équilibrée. Notes d'amandes, d'agrumes confits et de poires. Bouche
Fois gras
Homard et Saint Jacques
Dessert à la crème
Viandes blanches, volailles rôties, sauces crémées, lapin à l'estragon, fricassée de volaille aux pleurotes, blanquette de veau
Quenelles de brochet sauce Nantua, turbot sauce hollandaise, risotto aux langoustines, homard rôti
Risotto aux légumes, gratin de topinambours aux truffes
Brie de Meaux, Chaource, Langres frais, Chèvres cendrés
Fruits rouges frais
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Se connecter Créer un compteL'un des plus anciennes Maisons de Champagne, datant de 1772 ! Depuis tout ce temps cette célèbre Maison se singularise par la régularité du haut niveau de qualité des ses champagnes et son style inimitable. Le tout couronné par une histoire singulière, celle de Barbe-Nicole Clicquot, la «Grande Dame de Champagne» qui est la première femme à diriger une aussi prestigieuse maison de champagne. On s'incline!
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