Terrasses du Larzac 2018
AOP Terrasses du Larzac

Mas de Bertrand
Languedoc
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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.
C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.
Jean-Michel Deluc
Vin à la robe rubis très jeune en apparence bien que le dégradé mauve par de début d'évolution. ŒIL
Fin et profond sur des notes minérales, fumées, épicées, fruitées, cerise, prune et framboise. Nez
En bouche les flaveurs toastées sont enrobées par les notes fruitées. Finale sur cardamome et réglisse. Bouche
Viandes rouges grillées aux herbes de Provence, daube et civet, gibier.
Légumes farcis, moussaka de légumes.
Livarot, Maroilles, Boursault.
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteUne histoire de famille qui démarrait pourtant mal : des quatre frères appelés à la guerre, deux n'y survivront pas et les deux autres seront faits prisonniers. Seuls la veuve de 23 ans avec son bébé de l'un d'entre eux restent sur les terres. C'est avec force et courage qu'elle entretien les vignes de carignan. Cent ans plus tard, ce sont ses petits enfants qui cultivent les terres avec un grand respect de l'environnement ; vous l'aurez deviné, la biodynamie est de la partie !

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