4.5 sur 2 avis

E. Guigal - E. Guigal - Saintes Pierres de Nalys Blanc 2017

Vallée du Rhône

E. Guigal
E. Guigal

Vallée du Rhône

Un must have dans votre cave !
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral

Son accord parfait : Turbot poché sauce hollandaise.

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

Un must have de votre cave !

Une nouvelle propriété pour la Maison Guigal. En Châteauneuf du Pape, le Château de Nalys est un domaine emblématique et historique. Marcel et Philippe Guigal s'occupent complètement des vinifications aujourd'hui. Le rare Châteauneuf du Pape blanc que nous vous proposons est un vin riche, onctueux, mielleux, à la trame fine et délicate, pourtant puissante. Un must have dans votre cave !

Le robe est or soutenu, avec des reflets verts de jeunesse. le vin présente du gras dans le verre. ŒIL

Vin fin, aux notes de cistes, angélique, lys, d' agrumes, raisins et minéral à l'aération. Nez

Souple et rond en attaque, délicatement fruité, minéral en finale. Un vin élégant et puissant. Bouche

12ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2030 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Noble nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et poisson en sauce Poisson en sauceaccord vin et homard et saint jacques Homard et Saint Jacques
Nos idées de recettes

Blanquette de veau, poulet à l’estragon, volaille de Bresse aux truffes d’été.

Crustacés, poissons au four ou en sauce crémée.

Risotto crémeux de légumes.

Chèvres, comté, Abondance, tomme aux fleurs.

Pays France
Appellation AOP Châteauneuf-du-Pape
Cépages Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Picardan
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%%
Sulfite Oui
Prix au litre 42,67 €
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E. Guigal
Ampuis , France

La réputation de cet immense domaine de 215 hectares n'est plus à faire. Philippe Guigal, 3ème génération de vignerons marche dans la lignée de son grand-père Etienne Guigal, fondateur du domaine en 1946. Les vins du domaines sont d'une grande qualité et représentent au mieux leur terroir. Pour couronner le tout, la famille est propriétaire du Château d'Ampuis, une ancienne maison forte du XIIème siècle surplombant le Rhône, une belle place forte pour assoir sa notoriété !

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