Pascal Bouchard - Saint Bris 2020
Bourgogne
Bourgogne
La seule appellation bourguignonne utilisant le sauvignon !
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Plateau d'huîtres
Vin à la robe or sur des reflets verts, avec une brillance argentée et un aspect léger et frais dans le verre. ŒIL
Le nez est très sauvignon, sur des arômes d'agrumes, d'orties blanches, de feuillage, de citronnelle, de pomme verte. Nez
Léger et frais dès l'attaque sur des flaveurs citronnée et florale. Le miel est là également mais vite oublié avec une trame vive et désaltérante en finale. Bouche
Cake et petits fours
Soupes et velouté
Crudités, légumes et gaspacho
Huitres, coquillages et crustacés
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Charcuteries, jambon braisé, boudin blanc en salade, terrine de lapin à l'estragon
Poissons fins grillés, poissons crus à la japonaise, salade de fruits de mer, huîtres fines de claire
Salade de crudités, poireaux vinaigrette
Chèvres frais et demi-secs, crottin de Chavignol
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compte
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons
