Tenute Rossetti - Rosso Toscana 1
Monde
Italie
A déguster maintenant avec un poulet basquaise
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité
Son accord parfait : Poulet basquaise
Vin à la robe rubis de concentration moyenne. Le vin semble prêt à boire, arrivé à son apogée sur une robe veloutée et attractive. ŒIL
Nez fondu, harmonieux, alliant notes fruitées, cerise, prune, gelée de framboise et notes plus épicées, poivre. Un vin déjà agréable à déguster en apparence. Nez
Souple, velouté, gourmand sur une matière fruitée qui glisse sur la langue, avec des tanins poivrés qui offre du relief à la finale. Un rouge de tous les jours. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Carré d'agneau rôti, ragoût de mouton, côtes de porc charcutière, poulet Marengo
Spaghetti Arrabiata, pizza aux trois fromages
Pecorino au poivre, fourme d'Ambert, bleu de Gex
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