3.9 sur 50 avis

Pó de Poeira 2015

Douro DOC

Quinta do Poeira

Quinta do Poeira

Portugal

Une vision novatrice du Douro !
21,90 €
Prix abonnés 16,50 €
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Epicé Tannique Floral

Son accord parfait : Lapin rôti au thym

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

Un vin au caractère charmeur

Les meilleurs crus du Douro servent souvent à élaborer des portos. Mais de nos jours, certains vignerons les vinifient comme des grands crus de rouges. Ce Po de Poeira, de la Maison Poeira, est issu des jeunes vignes sur des coteaux escarpés de la vallée du Douro. L’encépagement est sophistiqué, certes, mais le résultat est digne de la grande cuvée « Poeira », avec un caractère plus aérien et plus charmeur. Une belle découverte avec, en appui, un travail respectueux du terroir et de la vigne.

Vin à la robe rubis intense, presque noire avec un dégradé sur le pourpre de sa jeunesse. Belle concentration de matière en apparence. ŒIL

Au nez, les arômes de raisins frais, de fruits noirs, de fleurs, violette, rose, et de réglisse, mettent en avant la belle fraîcheur de l’ensemble. Nez

En bouche, l’attaque est souple et séveuse à la fois sur une matière fruitée et veloutée. En finale les tanins sont croquants et apportent de la profondeur au vin. Bouche

16°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2019 Apogée
2024 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Viandes rouges et blanches, rôti de porc noir, veau à la provençale.

Daube de lotte.

Fromages à pâte molle lavée.

Région Monde
Pays Portugal
Appellation Douro DOC
Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão and Tinta Roriz
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 14%%
Sulfite Non
Prix au litre 29,20 € (Abonnés: 22,00 €)
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Quinta do Poeira

Ce domaine fait partie d’un des plus beaux vignobles du monde, les vignes en terrasses du Douro qui surplombent le fleuve pour un paysage des plus sublimes ! L’œnologue Jorge Moreira a su dompter la fournaise de cette région en travaillant ses vignes sur des pentes exposées au nord, le résultat est là. Une vision novatrice d’une appellation mythique !


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