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Jeff Carrel - Villa des Anges Old Vines 2018

Rosé

IGP Pays d'Oc

Roussillon

Jeff Carrel 🇫🇷 Narbonne, France
Friand
Un rosé à tire d'ailes, pulpeux et acidulé !
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon

La villa des Anges est un rosé qui laisse paraître une robe rose pâle mais d'où ressort un bouquet de fruits pulpeux et mûrs, jaunes et rouges. En bouche la rondeur domine les saveurs à l'attaque puis elle est ravivée par une fraîcheur acidulée et épicée en finale. Le rosé Friand de votre rascasse au coulis de poivron.

Service ENTRE 10 ET 12°C
Apogée 2019
Garde 2021
œil

Rose chair aux reflets mauves brillants.

Nez

Fruité, expressif; pulpe de pêche, abricot, fleurs et fruits jaunes, groseille, framboise blanche, violette.

bouche

Ample, ronde et grasse en saveurs, ciselée et acidulée en finale.

Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Region Roussillon
Pays France
Cépages Cinsault
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Prix au litre 7,87€

Jeff Carrel

🇫🇷 Narbonne, france

L'âme du Roussillon ! Jeff Carrel a trouvé les vignes de ses rêves au fin fond de l'Occitanie où Carignan, Grenache, Syrah jouissent d'un terroir d'exception. Son but ? Préserver la terre et le patrimoine de ce lieu unique afin d'y proposer des vins autentiques. Egalement négociant, sous la marque "Jeff Carrel", ils s'associent à des vignerons de confiance et qui partagent la même philosophie. 

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