
L’avis de l’équipe
Cette cuvée s'ouvre avec des parfums floraux assez nuancés : fleurs blanches, fleurs de garrigue, fougère, laurier, iode et menthe. C'est fin et aérien. En bouche le vin est souple et sec, la finale est acidulée. En accord avec des plats en sauce, poissons gras, volailles, paella.
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