• Villa des Anges 2018
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Villa des Anges 2018

Blanc

IGP Pays d'Oc

Languedoc

Délicat
Délicat Des blancs fins pleins de délicatesse

En trois mots :

Fruité, souple, mielleux

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Légumes grillés
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
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Ces Anges sont légers et blancs comme neige !
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon

Cette cuvée s'ouvre avec des parfums floraux assez nuancés : fleurs blanches, fleurs de garrigue, fougère, laurier, iode et menthe. C'est fin et aérien. En bouche le vin est souple et sec, la finale est acidulée. En accord avec des plats en sauce, poissons gras, volailles, paella.

Service 10°C
Apogée 2019
Garde 2021
Les accords type pour ce vin
Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Region Languedoc
Pays France
Cépages Sauvignon blanc
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Prix au litre 7,87€

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