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Château Le Grand Verdus - Vertige SOLERA Non millésimé NM

Blanc

AOP Bordeaux Blanc

Bordeaux

Château Le Grand Verdus 🇫🇷 Sadirac, France
BIO Généreux
Un inclassable blanc de Bordeaux
Prix habituel 19,00 €
Prix promotionnel 19,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Complexe, Epicé, Mielleux

Son accord parfait : Volaille en tandoori, riz basmati
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Un ovni à Bordeaux : un sémillon bien loin des standards ! Élevé longuement sur lies fines pendant quatre ans à minima, c'est bien la magie de la diversité des millésimes qui opère. Grand blanc de chair et de volume. Il est signé par un de nos vignerons chéris du Petit Ballon au Château le Grand Verdus.
Service 14°C
Carafage 1h
Apogée 2030
Garde 2040
œil

Magnifique teinte or, profonde, lumineuse et intense. Reflets vieil or abondants.

Nez

Paré de multiples senteurs, le nez marque par son caractère oxydatif, raffiné et nuancé. Rare et très identitaire, c'est un Bordeaux inclassable que vous apprécierez.

bouche

Oscillant entre une tension très vive et de beaux amers salivants tapissants le palais, la matière en bouche est ample, profonde et consistante. Subtile minéralité en finale de bouche. Arômes de miel, d'acacia et de poivre blanc.

Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Ris de veau laqué au soja, asperges blanches rôties

Poisson

Blanc de seiche grillé, houmous

Légumes

Céleri rôti entier, curry vert

Fromage

Ossau Iraty

Dessert

Coing poché, glace au miel

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Semillon
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 25,33€

Château Le Grand Verdus

🇫🇷 Sadirac, france

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Avec la certification "Haute Valeur Environnementale", le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !


Visiter le domaine Château Le Grand Verdus

Customer Reviews

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Brice
Une bombe de bordeaux

Wouh, une vraie surprise, un vin plein, complexe, hyper étonnant. Impossible a trouver a l'aveugle. Un vrai délice

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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