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Maison Orcia - AOP Vacqueyras - Rouge - 2019

Name: Maison Orcia - AOP Vacqueyras - Rouge - 2019
Brand: Maison Orcia
SKU: ORVAC19_MAR22
Price: 16.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Vacqueyras

Vallée du Rhône

16,50 €

16,50 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 14,85 €

Charnu

La gourmandise du Vacqueyras pour accompagner une côte de boeuf

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Côte de B?"uf grillée fricassée de cèpe aux échalotes

L’équipe du Petit Ballon

Jean Philippe Manchès s'est donné pour mission de façonner des vins raffinés et accessibles à tous. Pour cela il a créé la Maison Orcia en 2016. Il se veut l'ambassadeur du savoir-faire des vignerons et recrute dans ce cadre, ce qu'il estime être le meilleur du vignoble. Cette fois-ci, c'est un Vacqueyras rouge que nous vous proposons. Un vin riche, puissant mais surtout gourmand et accessible à la dégustation dès aujourd'hui. Moderne dans le style. Du fruit, des fleurs, des épices et de la gourmandise.

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Contenance 750 mL

Alcool 14 %

Sulfite oui

Prix au litre 22,00€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Viandes rouges grillées aux herbes de Provence ou rôtie, daube et civet, gibier, abats

Légumes

Curry de légumes, couscous de légumes d'hiver

Fromage

Livarot, Maroilles, Saint-Nectaire, Banon, Brin d'amour

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2024

Garde 2030

Œil

Vin à la robe rubis soutenue sur des nuances violines avec un dégradé plus tendre sur le mauve de l'évolution sur le bord du verre.

Nez

Nez fin aux arômes d'épices, poivre, cardamome, de pivoine, de violette et de cerise pour le côté fruité. Subtil et puissant à la fois.

Bouche

ce sont les flaveurs de fruits qui parlent en premier en bouche suivi par une structure poivrée et pimentée. L'ensemble est suave et glisse voluptueusement sur la langue.