Domaine du Bouchot - AOP Pouilly-Fumé - Blanc - 2019
Produit épuisé :(
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
Viandes blanches grillées ou en sauce crémée à l’estragon, salade de boudin blanc
Poissons fins marinés, grillés, frits ou vapeur, calamars, langoustines, écrevisses, huîtres, ,
Crudités, salade de tomates basilic
Chèvre frais, fromage blanc à la ciboulette
Vin à la robe or pâle sur des reflets éclatants aux nuances vertes et argent. La fraîcheur émane du visuel.
Nez fin et discret qui s'ouvre vite sur des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de pêche, d'abricot. Minéral à l'aération.
Souple et mielleux sur des flaveurs de fruits blancs en attaque puis plus vif et désaltérant ensuite sur des flaveurs d'agrumes et de minéralité.
L’avis de l’équipe
Domaine du Bouchot
🇫🇷 Saint-Andelain, franceLe Domaine du Bouchot est un engagement radical envers le vivant. Antoine Gouffier, vigneron en Vallée de la Loire, a fait de la terre l'unique patron. Certifié Demeter en biodynamie, il sculpte à Saint-Andelain des Pouilly Fumé d'une précision remarquable. Le Sauvignon Blanc, nourri par les Marnes Kimméridgiennes, révèle une minéralité ciselée et une fraîcheur inattendue, une découverte essentielle pour un vin qui a de l'âme.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés