Accueil Vins Les vins tendres du Petit Ballon Terres Basses Rouges 2020
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Terres Basses Rouges 2020

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité, Léger

L’équipe du Petit Ballon

Au cœur du renommé Grand Bas Armagnac, sur le terroir des sables fauves, naît ce Côtes de Gascogne, résultat d'un assemblage de merlot, de cabernet sauvignon et de tannat, reflétant l'empreinte du Sud-Ouest. Les senteurs de fruits à noyaux et de fleurs rouges s'entrelacent avec des nuances de poivre gris et de réglisse. Un vin à la fois accessible et tendre, parfait pour des moments conviviaux entre amis.

Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Merlot, cabernet sauvignon, tannat
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,53€
Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pâte dure
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches ou rouges grillées, rôties, en barbecue, viandes froides, charcuteries, foie gras de canard, charcuteries

Poisson

Matelote de lotte

Légumes

Tagliatelles à l’Arrabiata, poivrons et aubergines grillés

Fromage

Tomme des Pyrénées, Ossau-Iraty, Bethmale, bleu de Bresse, Cantal, Saint-Nectaire

Service 16°C
Apogée 2022
Garde 2025
Œil

Le vin arbore une robe rubis intense, laissant présager une évolution avec des nuances mauves, dévoilant ainsi un aspect velouté.

Nez

Le nez, discret au départ, s'épanouit avec l'aération pour révéler des notes de pruneaux, de cerises, de poivre gris, de réglisse et de violette.

Bouche

En bouche, la suavité prédomine, accompagnée d'une sensation fruitée qui persiste jusqu'à la finale. Les tanins croquants et poivrés apportent une dimension dynamique, tandis que des accents de zan se prolongent en longueur.

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