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Domaine les Remparts - Sur un R de Gascon 2020

Rouge

IGP Côtes de Gascogne

Sud-Ouest

Raisonnée Canaille
Croquant et au caractère bien trempé, un vrai rouge Gascon !
Prix habituel 7,50 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Diots
L’equipe du Petit Ballon

Sur un R Gascon Rouge 2019 est un vin vinifié et assemblé par le Domaine les Remparts, propriété familiale de 43 ha enracinée en Gascogne depuis 3 générations. Merlot et cabernet franc, assemblée à part égale, offre un vin à la fois gourmand, croquant et de caractère. Les arômes de fruits noirs, alliés à des notes minérales et cacaotées donne un vin coulant, agréable à déguster sur sa jeunesse.

Service 16°C
Apogée 2020
Garde 2024
œil

Vin à la robe rubis, assez coloré, sur des nuances pourpres et carmin de jeunesse. Vif à l’œil.

Nez

Discret, puis avec un peu d'air de fruits noirs sauvages, de cerises, de fumé, de poivre et de cacao.

bouche

Souple, sur le fruit, puis croquant et poivré sur la finale aux notes de réglisse et de violette.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches ou rouges grillées, rôties, en barbecue, viandes froides, charcuteries, foie gras de canard.

Poisson

Matelote de lotte.

Fromage

Tomme des Pyrénées, Ossau-Iraty, Bethmale, bleu de Bresse, Cantal, Saint-Nectaire.

Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Merlot, Cabernet franc.
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,00€

Domaine les Remparts

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
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