• Somnambule
1 1

Somnambule 2019

Rouge

AOP Anjou

Vallée de la Loire

BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Canaille
Canaille Des rouges croquants et légèrement épicés

En trois mots :

Épicé, fruité, gourmand

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Pizza
  • Pâtes
Voir tous les produits
Un rouge Canaille de Loire qui ne vous laissera pas dormir !
13,00 €
13,00 € - 0,00 €
Prix abonné : 11,70 €
x6

Bouteilles

- 10%

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Livraison garantie pour la Saint-Valentin

Profil du vin

Tannique
Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Souple

Son accord parfait : Filet mignon de porc rôti au caramel.
L’equipe du Petit Ballon
L’été arrive, et on a une envie de vins de Loire. C’est pourquoi j’ai dégusté cet Anjou au joli nom de « Somnambule », dans la série Les Candides de ce domaine, résolument moderne dans le style de ses vins. Gourmand et juteux, à la matière suave et séveuse portée par le cépage cabernet franc à 90 % et par le grolleau pour le reste. Les tanins sont croquants et serrés, signant ainsi une finale de caractère.
Service 16°C
Apogée 2021
Garde 2026
œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des reflets pourpres de jeunesse et un dégradé plus tendre.

Nez

Nez de raisins frais, de violette, de pâte de fruits au cassis. Fruits et fleurs, charmeur.

bouche

Séveux et gourmand en bouche avec une finale aux tanins fins et serrés sur une note de réglisse.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Rôti de veau aux morilles, jambon poché au vin rouge, poulet rôti au bacon, ris de veau braisé.

Poisson

Dos de cabillaud rôti au chorizo et jus de viande, calamars au vin rouge.

Légumes

Curry de légumes.

Fromage

Boursault, tomme de montagne, Saint-Paulin, Murols.

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Cabernet franc, Grolleau
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 17,33€

Customer Reviews

Based on 19 reviews
42%
(8)
26%
(5)
11%
(2)
11%
(2)
11%
(2)
S
STEPHANE
4.5

4.5

S
STEPHANE
4.5

4.5

N
Nochon
Goût qui ne nous a pas convenu

Nous n'avons pas apprécié le goût de ce vin.

N
Nochon
Goût qui ne nous a pas convenu

Nous n'avons pas apprécié le goût de ce vin.

T
Thomas

N/A

123

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés