Domaine du Chalet Pouilly - Saint Veran 2023
En stock
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis d’Antoine Pétrus
Volaille rotie à l'estragon, asperges vertes roties
Cabillaud en papilotte, poireaux étuvés
Riz au curry et lait de coco
Chèvre du Maconnais, salade d'herbes aromatiques
Tarte au citron meringuée
Jolie couleur or clair, brillante et lumineuse. On distingue également de fins reflets jaunes intenses
S'ouvrant sur des tonalités briochées, d'autres plus fumées, le nez de ce Saint Véran 2023 est un merveille de complexité. Précis dans son expression, déjà très parfumé, il se montre terriblement entêtant.
C'est réellement sa chair si pleine et charnue en bouche qui nous a conquit. Comme nous aimons le chardonnay lorsqu'il est si bien vinifié, quand il offre ce beau volume et cette saveur minérale si délicat. Les aromes se partagent entre le tilleul, le miel et la pomme fraiche. Un régal !
Domaine du Chalet Pouilly
🇫🇷 Solutré-Pouilly, franceLa famille Plumet est installée dans la région du Mâconnais depuis plus d’un siècle. Le savoir-faire viticole est transmis de génération en génération. Aujourd’hui, la production annuelle est d’environ 50 000 bouteilles et est présente dans plus de 15 pays différents. Ce domaine produit trois vins blancs 100 % chardonnay : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon-Solutré. Cette entreprise familiale et vieille d’un siècle sait raviver les papilles de ses adeptes.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés