Château Belregard-Figeac - Saint Emilion Grand Cru 2017
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Bouteilles
- 10%La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Côte de boeuf, carré d'agneau, canard rôti, confit de canard, travers de porc noir jus truffé
Lamproie à la bordelaise
Moussaka de légumes, curry d'aubergine
Camembert, Brie de Meaux, Cantal entre-deux, Ossau Iraty
Vin à la robe rubis avec un dégradé grenat qui confirme une évolution. Les reflets sont chamarrés et l'ensemble est visuellement velouté.
Le nez est fin déclinant des arômes de menthol, de réglisse, de mûre, de cerise noire, de confiture de fraise à l'aération.
Même fruits en bouche qui enrobent des flaveurs de vanille, de cardamome, de cuir. Les tanins sont encore jeunes et poudreux.
Château Belregard-Figeac
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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