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Château d'Anglès - Rosé classique 2019
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Bouteilles
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Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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L’avis de l’équipe
Viandes froides, charcuteries, salade de boeuf, tartare de veau.
Poissons de roche grillés, poissons crus marinés, gambas grillées.
Hamburger de légumes, salade niçoise, brochette de légumes grillés.
Chèvre, Banon, fromage frais à la tomate confite.
Vin à la robe rosée très pâle sur des reflets argents et framboise. Le vin inspire la fraîcheur visuelle.
Il exprime des notes de fraise, de framboise, de groseille avec une pointe de minéralité à l'aération.
Fruité et souple, friand et gourmand en bouche avec une finale aérienne et pleine de fraîcheur.
Château d'Anglès
🇫🇷 Fleury, franceViticulteur depuis toujours, s’installer sur les bords de la Méditerranée était un rêve pour Eric Fabre. En 2001, Eric et sa femme Christine partirent en quête d’un grand Terroir entre Nîmes et Perpignan. Ils furent vite séduits par le Château d’Anglès.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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