Famille Perrin - Réserve Rouge 2020

Name: Réserve Rouge 2020
Brand: Famille Perrin
SKU: FPCRRR20_AOU22
Price: 9.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Côtes-du-Rhône

Vallée du Rhône

9,00 €

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Prix abonné 8,10 €

Famille Perrin 🇫🇷 Orange, France

Charnu

Un Côtes du Rhône à réserver aux merguez !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Saucisse de Morteau au lentilles du Puy

L’équipe du Petit Ballon

Favorisé par de très belles conditions climatiques, le millésime 2020 est une année généreuse, tant en qualité qu'en quantité. La "réserve" est un assemblage de Grenache du vignoble familial du Prébois près d'Orange, de Syrah plus nordiques dans le terroir de Vinsobres et de Mourvèdre. Par rapport au millésime précédent, le 2020 offre une trame fruité, généreuse mais également avec beaucoup de fraîcheur réglissée et poivrée en bouche.

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache noir, syrah, mourvèdre

Contenance 750 mL

Alcool 14 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,00€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Pâtes à la bolognaise, ribs de porc, saucisse de Toulouse, charcuteries, petit salé

Légumes

Aubergine farcie au riz et à la tomate

Fromage

Banon, tomme de montagne, Saint-Nectaire, Saint-Félicien

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2026

Œil

Vin à la robe de bonne intensité sur des nuances violette puis mauves sur le bord du verre. Il a commencé son évolution.

Nez

Au nez, ce sont les notes de cerises et de Quetsches qui dominent, puis de feuille de tabac, de poivre. Le style est gourmand et attractif.

Bouche

Généreux sur une trame fruitée et charnue. Le Grenache marque le vin en bouche mais la syrah et le mourvèdre apportent la fraîcheur et le caractère en finale.

Famille Perrin

🇫🇷 Orange, france

La Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles Bio dans le sud de la Vallée du Rhône. Rien que ça ! Leurs valeurs se portent donc sur l'environnement, la terre, l'artisanal et le goût du terroir. Ils réunissent les meilleurs talents vignerons pour nous apporter des vins de toutes occasions.