Pierrick Harang Wine - Le Petit Balthazar - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2025
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Emballage anti-casse
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Profil du vin
Brochettes de canard aux poivrons grillés
Tataki de thon aux éclats de noisettes
Pizza fine aux légumes du soleil et pesto
Saint-marcellin affiné
Carpaccio de figues fraîches et pignons grillés
La robe est grenat avec des reflets violines.
Le nez dévoile des notes de cassis, de mûre fraîche et de réglisse.
La bouche offre une attaque ample avec du gras et des tanins enrobés.
L’avis de l’équipe
Pierrick Harang Wine
🇫🇷 Perpignan, 66000, franceCinq générations d'œnologues et de négociants ont forgé l'identité audacieuse de la Maison Pierrick Harang Wine. Ancrée en Languedoc-Roussillon, près de Perpignan, cette Maison est animée par une passion inébranlable pour l'art de façonner le vin avec une précision chirurgicale. Elle sélectionne les meilleures parcelles pour sculpter des cuvées vibrantes. Attendez-vous à des vins pleins d'énergie qui bousculent les conventions de cette terre du Sud, tout en conservant une élégance certaine.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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