Passer aux informations produits
1 de 1

Château Beaubois - Nos Racines 2022

Rouge

AOP Costières de Nîmes

Vallée du Rhône

Château Beaubois 🇫🇷 Beauvoisin, France
BIO Charnu
Un vin suave et gourmand tout droit venu du Rhône méridional
Prix habituel 11,50 €
Prix promotionnel 11,50 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 10,35 €
x6

Bouteilles

- 10%

En stock

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Poulet à la diable, chips de cèleri
L’equipe du Petit Ballon
Quand on aime, on ne change pas : 2016, 22017, 2018, 2019, 2020 et aujourd'hui 2022. Syrah, grenache et marselan composent ce nouveau millésime de Château Beaubois. Un terroir unique, entre Cévennes et Camargue, protégé, préservé. Les vins sont élaborés en biodynamie. Ici travail, passion, respect, partage, sont les maîtres mots. Ce qui explique une certaine profondeur et la pureté, doublée d'élégance et d'une pointe de complexité, de cette cuvée "Nos Racines" qui est un hommage au terroir et aux quatre générations de la famille Boyer. En plus d'être une exclusivité Petit Ballon. On en est fier !
Le Petit Ballon teste la consigne de bouteille !
Service 16°°C
Apogée 2025
Garde 2028
œil

Vin à la robe rubis, plutôt tendre sur des nuances violettes allant vers le mauve de l'évolution sur le côté du verre. Une robe veloutée , brillante en début d'évolution.

Nez

Au nez, ce sont les arômes de fruits rouges qui dominent, cerises, prune, framboise, puis arrivent des notes de poivre gris, de menthol et de chocolat. Le style est flatteur.

bouche

Suave et gourmand sur son attaque avec des flaveurs fruitées , relevés par une structure croquante et légèrement épicée. Les tanins sont serrés et fins et offrent une finale très cachou, désaltérante.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches rôties, poulet fermier aux champignons, pâté en croûte.

Poisson

Pavé de saumon grillé, thon grillé aux herbes de Provence, jus réduit de veau

Légumes

Spaghetti à l'Arrabiata, pizza Margherita.

Fromage

Cantal jeune, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert, Pélardon des Cévennes.

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, marselan, syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 15,33€

Château Beaubois

🇫🇷 Beauvoisin, france

Surplombant les étangs de la Camargue, au Château Beaubois, la vigne et les oliviers se complètent. Un peu comme Fanny et François, tous deux frère et sœur, qui représentent aujourd’hui la quatrième génération propriétaire du Château. C’est François qui chouchoute sa vigne et qui la cultive en bio, tandis que Fanny apporte sa touche de féminité et d’élégance au chai. Comme quoi, les chamailleries entre frères et sœurs peuvent parfois aboutir sur de belles histoires...

Customer Reviews

Based on 9 reviews
33%
(3)
56%
(5)
0%
(0)
0%
(0)
11%
(1)
M
M.P.
Très bon vin.

Une robe rouge foncé limpide.

Un nez sur le jus de fruits noirs (cassis, mûres).

Une attaque douce et herbacée, une finale âpre sur la peau de raisin, une persistance fruitée.

A
Alexandre
Biodynamique

Nous n'apprécions pas les vins bio ou biodynamiques.

B
Bruce
Un vin sur le fruit. Très bon

Un vin simple et fruité. Très agréable

B
Bruno
Vin agréable

Un vin agréable et équilibré mais qui mériterait, à mon goût, quelques années de maturation avant dégustation.

L
LOLO
Fruité et rond

J'ai apprécié ce vin

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés