💥 C'est la dernière : -10% sur vos cadeaux avec le code CADEAU

Valable sur tous nos vins, coffrets cadeaux, champagnes, spiritueux et abonnements à offrir, jusqu’au 22 décembre 2025 à 10h et dans la limite des stocks disponibles. Offre unique et non cumulable. Pour en profiter, copiez le code CADEAU dans le champ "Code de réduction" lors du paiement (page de validation de commande).

Accueil Vins Les vins vifs du Petit Ballon Marin 2021
Star de Abo
  • Marin 2021
1 1

Marin 2021

Blanc

IGP Pays d'Oc

Languedoc

9,00 €
9,00 € - 0,00 €
Prix abonné 8,10 €

Produit épuisé :(

x6

Bouteilles

- 10%
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Vif
Vif Des blancs légers et rafraîchissants

En trois mots :

Sec, acidulé, minéral

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Soupes et velouté
  • Huitres
  • Fromage de chèvre
Voir tous les produits
Un sauvignon comme des embruns marins

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Sole grillée beurre blanc
L’équipe du Petit Ballon
Le domaine de Ricardelle est de ceux que nous aimons particulièrement. Nous sommes du côté de Coursan, non loin de l’embouchure de l’Aude, sur la Méditerranée. Après le viognier, voici le sauvignon Marin que nous propose ce domaine. Alors qu'il n'est pas évident d’obtenir un vin à la fois mûr et frais, ce millésime 2021 est particulièrement réussi avec des influences qui donnent à la matière fruitée et florale ce côté ensoleillé que j’ai adoré !
Region Languedoc
Pays France
Cépages Sauvignon
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,00€
Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huîtres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pâte dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Boudin blanc grillé, blanquette de veau, filet mignon de porc au romarin, volaille à la crème

Poisson

Civet blanc de lotte, sole meunière, fish and chips, langoustines froides mayonnaise.

Légumes

Gratin de légumes d’hiver, endives à la béchamel.

Fromage

Comté, Abondance, Sainte-Maure-de-Touraine, Valençay.

Service 10°°C
Apogée 2022
Garde 2024
Œil

Vin or pâle avec des nuances argentées et vertes de jeunesse. La brillance parle de vivacité.

Nez

Nez expressif sur des arômes de pomelo, de citron, de feuillage, de sauge, d’abricot à l’aération.

Bouche

Suave et fruité en attaque, puis plus vif et désaltérant vers sa finale zestée et mentholée.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés