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Château La Lagune - Mademoiselle L 2016

Name: Mademoiselle L
Brand: Château La Lagune
SKU: MADEMOI16_DEC20
Price: 16.50 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Haut-Médoc

Bordeaux

16,50 €

16,50 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 14,85 €

Château La Lagune 🇫🇷 Ludon-Médoc, France

BIO Charnu

Un coup de cœur du Haut-Médoc !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Gigot d'agneau flageolets

L’équipe du Petit Ballon

C'est une troisième cuvée qu'élabore l'équipe du Château La Lagune, cru classé du Haut-Médoc. Issu de l'assemblage de merlot, de cabernet franc et de petit verdot, ce 2016 présente déjà une jolie complexité entre fruits, épices et notes maîtrisées de l'élevage. Inutile d'attendre un siècle pour le déguster, je l'ai trouvé délicieux en l'état. Coup de cœur.

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Merlot, cabernet franc, petit verdot

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 22,00€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, volailles fermières, confit de canard, côtes de porc au romarin

Poisson

Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, volailles fermières, confit de canard, côtes de porc au romarin

Fromage

Brie, Cantal, Bethmale, Saint-Nectaire

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2022

Garde 2028

Œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances allant du violet vers le mauve de l'évolution sur le bord du verre. Velouté visuellement.

Nez

Nez fin et classieux sur une trame mêlant notes de fruits noirs et fruits rouges confiturés avec des arômes de fumé, de tabac, de truffe et de cuir.

Bouche

Déjà un bel équilibre entre une matière fruitée et suave et une structure au caractère épicée. L'impression est gourmande relevée par des tanins poudreux.

Château La Lagune

🇫🇷 Ludon-Médoc, france

Ce Château, 3ème Grand Cru Classé, de 80 hectares est facile à repérer : c'est le premier à pointer son nez sur la fameuse Route des Châteaux dans le bordelais ! Après un passage à vide durant la première moitié du XXème siècle, le Château est successivement racheté et réhabilité jusqu'à devenir ce que l'on en connaît aujourd'hui. Des vins équilibrés, fins et élégants, telle est la signature de la Lagune : on adore !