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Louis Latour - Nuits-Saint-Georges 2018
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L’avis de l’équipe
Sa robe est d'un rouge profond, aux nuances rubis, qui laisse présager un vin structuré et expressif.
Un nez riche et élégant, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de cassis, avec des touches subtiles de sous-bois et de réglisse.
En bouche, il se distingue par une belle rondeur, des tannins souples et une structure charnue. Les saveurs de fruits se poursuivent, accompagnées d’une légère touche épicée.
Louis Latour
🇫🇷 Beaune, franceMaison fondée en 1797 à Beaune, elle compte aujourd'hui 50 hectares de vignes dont 30 qualifiées comme Grand Cru. Aujourd'hui mené par le Louis Fabrice Latour, la 11ème génération, tous les vignobles sont cultivés en agriculture raisonnée, en utilisant que les traitements nécessaires en fonction des conditions environnementales. La particularité de la maison? Elle possède sa propre tonnellerie, capable de produire plus de 3000 fûts de chêne par an. Grandiose !
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