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Louis Latour - Nuits-Saint-Georges 2018

Rouge

AOP Nuits-Saint-Georges

Bourgogne

L’expression parfaite du terroir.
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Louis Latour 🇫🇷 Beaune, France

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Filet de bœuf rôti aux herbes.
L’equipe du Petit Ballon
Le Nuits-Saint-Georges 2018 de Louis Latour nous plonge dans l’essence même du Pinot Noir. Ce millésime affiche une robe rubis brillante et un nez intense de fruits rouges, framboise et myrtille, accompagnés d’arômes légèrement torréfiés. En bouche, il se montre à la fois souple et structuré, avec une belle profondeur et des tannins fins. Un vin élégant et généreux, idéal à déguster dès aujourd’hui ou à garder quelques années pour qu’il se bonifie.
Service 15°C
Apogée 2027
Garde 2029
œil

Sa robe est d'un rouge profond, aux nuances rubis, qui laisse présager un vin structuré et expressif.

Nez

Un nez riche et élégant, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de cassis, avec des touches subtiles de sous-bois et de réglisse.

bouche

En bouche, il se distingue par une belle rondeur, des tannins souples et une structure charnue. Les saveurs de fruits se poursuivent, accompagnées d’une légère touche épicée.

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot Noir
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Prix au litre 73,33€

Louis Latour

🇫🇷 Beaune, france

Maison fondée en 1797 à Beaune, elle compte aujourd'hui 50 hectares de vignes dont 30 qualifiées comme Grand Cru. Aujourd'hui mené par le Louis Fabrice Latour, la 11ème génération, tous les vignobles sont cultivés en agriculture raisonnée, en utilisant que les traitements nécessaires en fonction des conditions environnementales. La particularité de la maison? Elle possède sa propre tonnellerie, capable de produire plus de 3000 fûts de chêne par an. Grandiose !

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