Mont d'Oraàs - Vin de France - Rouge - 2021

Name: Mont d'Oraàs - Vin de France - Rouge - 2021
Brand: Mont d'Oraàs
SKU: LCLUQ21_FEV23
Price: 10.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

Vin de France

10,90 €

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Prix abonné 9,81 €

Mont d'Oraàs 🇫🇷 L'Hôpital-d'Orion, France

Rouge charnu

Pas besoin de lunettes pour voir la superbe de ce rouge gascon !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Poulet rôti, pintade au chou, grillades de porc noir, bavette à l'échalote, confit de canard, confit de canard

Légumes

Garbure de légumes, salade de lentilles

Fromage

Tomme des Pyrénées, Cantal vieux, Lou Pérac, Bleu des Causses.

Infos sur le produit

Pays France

Cépages Cabernet franc, tannat, merlot

Contenance 750 mL

Alcool 12.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 14,53€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2024

Garde 2026

Œil

Robe rubis de bonne intensité avec un dégradé plus tendre à la teinte mauve d'un début d'évolution. La concentration est moyenne dans le verre.

Nez

Le nez est séveux, avec une jolie profondeur. Les arômes arrivent un par un, cerise, framboise, mûre, pivoine, violette et feuille de tabac à l'aération.

Bouche

La structure est gourmande en bouche avec des flaveurs de fruits, les mêmes qu'au nez. Les tanins sont doux mais la finale est réglissée et poivrée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Floral, Fruité

Son accord parfait : Cuisse de canard grillée, jus réduit au verjus et fricassée de champignons sauvages

L’équipe du Petit Ballon

Niché au sommet d'une colline d'Oraàs, avec pour toile de fond les massifs pyrénéens et le Pays Basque, le Domaine Mont Oraàs offre un cadre exceptionnel pour tout amateur de vins du sud-ouest en quête de qualité. Mais ici, du même domaine, c'est un Vin de France, pour suivre la tendance que nous vous proposons. Un 2021, charnu sur un assemblage de cabernet franc, de merlot et de tannat. Le caractère est définitivement gascon entre charme fruitée et floral, et structure virile et de caractère.

Mont d'Oraàs

🇫🇷 L'Hôpital-d'Orion, france

La famille Frontère mène fièrement le Domaine Mont d'Oraàs face aux majestueuses Pyrénées, au cœur du Béarn. Engagé dans une conversion biologique, ce vignoble de 5 hectares respecte ses terres natales pour forger des vins du Sud-Ouest d'une qualité exceptionnelle. Chaque cuvée est le reflet de ce terroir unique, offrant un panel de plaisirs intenses et authentiques.