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Les Bras m'en Tombent rouge 2020
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Bouteilles
- 10%La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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L’avis de l’équipe
Grillades de viandes blanches aux herbes, rôti de veau, volaille, tartare de bœuf, saucisses grillées, charcuteries
Filet de bar cuisiné au jus de veau, saumon aux framboises, civet de Saint-Jacques
Spaghetti Arrabiata, risotto de tomate
Saint-Marcellin, Abondance, Tête de Moine, Boursault
Vin à la robe rubis relativement tendre avec des nuances violettes et rosacées sur le côté du verre. Concentration moyenne.
Nez fin déclinant des arômes de fruits rouges, de fruits à noyaux avec une dominante cerise et des notes de violette et de pivoine à l'aération.
Simple aromatiquement en bouche également fruits et fleurs sur des tanins de peaux de raisins croquants et réglissés.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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