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  • Le Petit Français
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Le Petit Français 2018

Rouge

AOP Bordeaux Supérieur

Bordeaux

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Bouteilles

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BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Canaille
Canaille Des rouges croquants et légèrement épicés

En trois mots :

Épicé, fruité, gourmand

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Pizza
  • Pâtes
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Canaille et un tantinet charmeur… un vrai petit Français !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Magret de canard rôti, jus au cassis.
L’équipe du Petit Ballon
Une nouvelle cuvée du Château Grand Français qui, dans le respect de la planète et la passion du vin, élabore des vins modernes, accessibles à la dégustation sans attendre des lustres. Ici, le « Petit Français », fort de son assemblage merlot, cabernets sauvignon et franc, offre un vin souple et velouté, savoureux et légèrement épicé. Léger, certes, mais suave, canaille et aux arômes charmeurs. Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1/2 h !
Region Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,53€
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, bœuf, rôti de porc forestière, hamburger, hachis parmentier

Légumes

Tian de légumes, moussaka d’aubergines veggie, fricassée de cèpes

Fromage

Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire

Service 18°C
Apogée 2022
Garde 2026
Œil

Robe rubis déclinant vers le grenat d’évolution sur le côté du verre. Quelques reflets orangés.

Nez

Fin aux arômes de chocolat, de cerise, de poivre, de menthol, de réglisse et de gelée de framboises.

Bouche

Souple, presque léger en bouche, sur des flaveurs de fruits relevées par des tanins doux et réglissés.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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