Domaine Duseigneur - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2021

Name: Domaine Duseigneur - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2021
Brand: Domaine Duseigneur
SKU: DDGS21_MAR22
Price: 12.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Côtes-du-Rhône

Vallée du Rhône

12,00 €

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Prix abonné 10,80 €

Domaine Duseigneur 🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, France

Un rouge sans fioritures pour vos barbecues

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache, syrah

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 16,00€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2028

Œil

Vin à la robe rubis tendre sur des nuances violines et pourpres de vin primeur. Belle brillance sur une matière à la concentration moyenne.

Nez

Le nez exprime avant tout la richesse fruitée avec des arômes de cerise noire, de Quetsches, de myrtille, réglisse et violette à l'aération.

Bouche

On retrouve en bouche la gourmandise fruité que nous avions au nez; la trame est juteuse, relevée par le côté "canaille" d'une structure poivrée et réglissée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Travers de porc grillés aux herbes

L’équipe du Petit Ballon

Une fois de plus, avec le Domaine Duseigneur, on est droit dans ses bottes, avec un assemblage classique, grenache, syrah qui finalement pour cette région nous offre un vin plus canaille que puissant. Le côté aérien de la trame aromatique, fruitée et florale. La matière digeste en bouche, gourmande et gouleyante, font de cette cuvée bio sans fioriture boisée, le miroir du terroir et des cépages. Tout ce que j'aime !

Domaine Duseigneur

🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, france

L'appel de la terre fut plus fort que la finance pour Bernard Duseigneur. Ce vigneron a troqué la City contre le calme de la Vallée du Rhône pour cultiver son Domaine en biodynamie à Châteauneuf-du-Pape. Bernard Duseigneur, épaulé par Philippe Faure-Brac Meilleur Sommelier du Monde, sculpte des cuvées puissantes qui marient tradition et engagement durable sur les célèbres galets roulés.