Vignobles Jacques Frelin - Hérisson Malin - Vin de France - Rouge - 2020

Name: Vignobles Jacques Frelin - Hérisson Malin - Vin de France - Rouge - 2020
Brand: Vignobles Jacques Frelin
SKU: HMALI20_MAI21
Price: 7.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

Vin de France

7,50 €

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750 mL 2020

750 mL 2024

Vignobles Jacques Frelin 🇫🇷 Montpellier, France

Qui se frotte à la gourmandise, s'y pique !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Pays France

Cépages Merlot

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 10,00€

Dégustation

Service 15°C

Apogée 2021

Garde 2026

Œil

Vin à la robe rubis offrant une belle intensité avec des reflets et un dégradé violines de jeunesse. Assez fluide dans le verre.

Nez

Nez séveux sur des arômes de fruits noirs, de violette, de réglisse. Plus épicé à l'aération. Un nez plutôt attractif et charmeur.

Bouche

Suave et souple sur une trame fruitée dès l'attaque. Plus réglissé avec une finale épicé qui lui donne finalement du relief. Les tanins sont croquants.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Suave

Son accord parfait : Planche de jambon et de tomme de Savoie, pain complet

L’équipe du Petit Ballon

Ce vin est issu du vignoble de Jacques Frelin dans le Sud de la France, vers le Languedoc. C'est un pur merlot issu d'une vendange effectuée à pleine maturité pour magnifier l’expression aromatique du fruit. Un vin pour la gourmandise sans philosophie si ce n'est que le plaisir. Je vous conseille de le déguster un peu frais pour mieux apprécier son fruité et le côté canaille et croquant des ses tanins.

Vignobles Jacques Frelin

🇫🇷 Montpellier, france

« Un vin bio doit être naturellement bon » : tel est le crédo de Jacques Frelin depuis plus de 30 ans. Pionnier de l’agriculture biologique en Languedoc-Roussillon, le Domaine sublime la Syrah et le Grenache près de Pézenas. Il en résulte des cuvées qui respirent l'authenticité et la générosité du Sud, offrant un fruité délicieux.