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Gérard Bertrand - - Saint-Chinian 2016
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L’avis de l’équipe
Viandes rouges grillées, navarin d'agneau, daube provençale, lapin à la moutarde, cassoulet, gibiers.
Tomme des Pyrénées, Cantal entre deux, Saint-Félicien, Maroilles, Livarot.
Vin à la robe rubis de belle concentration et fraîche avec ses reflets violets. Riche dans le verre.
Il réunit les arômes de myrtilles, de cerises, de cumin, de tabac, de poivre, de chocolat et de cuir.
Il est souple et velouté en attaque sur des flaveurs de fruits noirs, d'épices orientales et de menthe.
Gérard Bertrand
🇫🇷 Narbonne, franceAncien capitaine du Stade France en rugby, Gérard Bertrand est aussi la référence numéro 1 du monde viticole dans le Languedoc ! Fer de lance d'une viticulture engagée, respectueuse du principe de la biodynamie, le groupe Gérard Bertrand de grands vins, véritables empreintes du terroir local. Grâce à sa passion, son audace et sa modernité, il s'engage avec ses équipes à faire rayonner les vins du sud de la France dans le monde entier.
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