Domaine Luyton Fleury - les cerisiers 2023

Name: Domaine Luyton Fleury - les cerisiers - AOP Saint-Joseph - Rouge - 2023
Brand: Domaine Luyton Fleury
SKU: LCE23_SEP25
Price: 24.00 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Saint-Joseph

Vallée du Rhône

24,00 €

24,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 21,60 €

Domaine Luyton Fleury 🇫🇷 Mauves, France

BIO Charnu

Un Saint‑Joseph qui ne manque pas de fond.

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Magret de canard aux cerises

L’équipe du Petit Ballon

Entre Mauves et Tournon-sur-Rhône, cette cuvée 100 % syrah révèle tout le charme du Saint‑Joseph. Issu de coteaux granitiques, le millésime 2023 a défié une météo capricieuse pour livrer un vin charmeur, entre expression fruitée et tension naturelle. Après 12 mois d’élevage en fût de chêne, le vin dévoile un caractère affirmé tout en restant digeste. Une belle bouteille à encaver… ou à ouvrir dès maintenant autour d’un bon repas.

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Syrah

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 32,00€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Côtes d’agneau au romarin, magret de canard aux cerises, filet mignon sauce au poivre,

Poisson

Thon rouge grillé aux baies roses, pavé de saumon laqué au soja

Légumes

Tian d’aubergines, poêlée de champignons aux herbes

Fromage

Saint-Nectaire fermier, tomme affinée

Dessert

Moelleux au chocolat noir

Dégustation

Service 16°C

Carafage 1h

Apogée 2026

Garde 2031

Œil

Robe violette intense aux reflets pourpres

Nez

Cerise mûre, poivre noir, épices douces

Bouche

Tanins jeunes, fruité franc, belle fraîcheur minérale

Domaine Luyton Fleury

🇫🇷 Mauves, france

Pascal Luyton et Raphaël Fleury sont deux cousins passionnés par le vin et le Rhône septentrional. Reprendre les parcelles familiales était donc une évidence et c'est ainsi que le domaine Luyton-Fleury est né. Situé près de la commune de Mauves, ce domaine nous propose des vins de Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ainsi que Saint-Péray. Le meilleur du Rhône en somme !