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Domaine de Luc - Syrah Viognier 2023
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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Magret de canard grillé, brochettes de bœuf mariné aux épices
Tataki de thon, pavé de saumon grillé
Tian de légumes, risotto aux champignons
Saint-Marcellin, tomme de brebis
Clafoutis aux cerises, tarte aux prunes
Une robe rubis intense aux reflets violets, annonçant une belle concentration.
Un bouquet aromatique original et raffiné, où se mêlent des notes mentholées, balsamiques et une touche gourmande de kumquat.
Une attaque souple et soyeuse, marquée par des arômes de cassis, de chèvrefeuille et de violette. La texture est légère et flatteuse, avec une finale fruitée, équilibrée et rafraîchissante.
Domaine de Luc
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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