Domaines Domaine de Luc

Domaine de Luc

🇫🇷 Luc-sur-Orbieu, France

Quatre siècles d'histoire ancrent le Château de Luc en Languedoc-Roussillon. Depuis 1605, la Famille Fabre orchestre un domaine tirant sa force d'une mosaïque de sols, des galets de l'Orbieu au Mont Alaric. L'innovation rencontre l'héritage dans ce Château : le Carignan est vinifié en amphores, révélant la pureté et l'âme intense de ce terroir.

Tous les vins du domaine Domaine de Luc

  • Coup de coeur
    Domaine de Luc - Syrah Viognier - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2023

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    Syrah Viognier 2023

    Domaine de Luc IGP Pays d'Oc
    Rouge léger BIO
    En stock
    10,00 €
    10,00 € -
    Prix abonné 9,00 €
  • Coup de coeur
    Domaine de Luc - Syrah Viognier - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2024

    Syrah Viognier 2024

    Domaine de Luc IGP Pays d'Oc
    Rouge léger BIO
    Épuisé
    10,50 €
    10,50 € -
    Prix abonné 9,45 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

IGP Pays d'Oc

Couleur des vins

Rouge

Quatre siècles d'histoire s'ancrent dans le terroir de Luc-sur-Orbieu, où la Famille Fabre orchestre la tradition viticole du Château de Luc depuis 1605. Remonter le temps est une évidence en pénétrant dans les caves souterraines datant du XIVe siècle, témoins silencieux d'un héritage inestimable.

Ce domaine, forteresse languedocienne, tire sa force d'une mosaïque de sols, des terrasses de galets roulés de l'Orbieu aux versants balayés par les vents du Mont Alaric. Ces contrastes géologiques confèrent aux vins une expression intense, marquée par la concentration et un équilibre minéral rafraîchissant.

Loin de se reposer sur ses lauriers historiques, la Famille Fabre insuffle un vent d'innovation. L'utilisation d'amphores pour vinifier le Carignan, par exemple, révèle une quête constante de pureté et d'authenticité. Ce Château de Luc perpétue ainsi l'âme du Languedoc tout en embrassant des techniques ancestrales revisitées pour signer des cuvées qui nous parlent autant d'hier que d'aujourd'hui.