Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Maison Orcia - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2019
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Maison Orcia - Côtes du Rhône 2019

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750 mL 2019

750 mL 2020
Maison Orcia 🇫🇷 Lyon, France
Canaille
Un 2019 gouleyant à souhait !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Travers de porc au caramel de moutarde
L’équipe du Petit Ballon
Jean Philippe Manchès s’est donné pour mission de façonner des vins raffinés et accessibles à tous. Pour cela il a créé la Maison Orcia en 2016. Il se veut l'ambassadeur du savoir-faire des vignerons et recrute dans ce cadre, ce qu'il estime être le meilleur du vignoble. Pour son 2019 l'assemblage réuni 50% de grenache, 30% de carignan et 20% de syrah. Résultat un vin gouleyant, sur le fuit, avec une structure douce et légèrement poivrée. Bienvenue dans la vallée du Rhône !
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, carignan, syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,33€
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Poulet fermier rôti, caille aux raisins, rôti de veau aux girolles, côte de porc jus au café, rognons à la moutarde

Poisson

Civet de lotte

Légumes

Tian de légumes du soleil, moussaka d'aubergine, pâtes à la tomate

Fromage

Livarot, Maroilles, Boursault, Epoisses, tomme de montagne affinée

Service 16°C
Apogée 2021
Garde 2026
Œil

Vin à la robe tendre sur une teinte rubis au reflets violet et au dégradé mauve. Un vin à la concentration moyenne.

Nez

Nez aux arômes de fruits rouges et de fruits à noyaux , aux notes de pivoine et de guimauve. Poivré à l'aération.

Bouche

Fruité et gouleyant, coulant délicatement sur la bouche pour finir sur une structure douce qui tient les flaveurs fruitées de l'attaque. Finale épicée

Maison Orcia

🇫🇷 Lyon, france

L'histoire de la Maison Orcia est avant tout une histoire de passion : celle de Jean Philippe Manchès et son envie de transmettre des vins accessibles à tous. L'aventure commence donc en 2016, par la création de son chai et de cuvées pointues, modernes et élégantes qui racontent l'histoire des plus grandes régions viticoles françaises. Le secret réside dans la relation solide qu'il entretient avec les viticulteurs afin de garantir une qualité de raisin irréprochable, digne de la réputation de la maison !

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