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Maison Orcia - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2020

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Maison Orcia 🇫🇷 Lyon, France
Rouge charnu
Un millésime placé sous le signe de la gourmandise !

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Poulet fermier rôti, caille aux raisins, rôti de veau aux girolles, côte de porc jus au café, rognons à la moutarde

Poisson

Civet de lotte, rouget à la plancha jus au vin rouge

Légumes

Tian de légumes du soleil, moussaka d'aubergine, pâtes à la tomate

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache noir, syrah, carignan
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,20€
Service 16°C
Apogée 2021
Garde 2026
Œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances violines et un dégradé plus tendre qui annonce un certaine légèreté.

Nez

Le nez est à la fois floral, freesia, violette et fruité, framboise, Mara des bois, groseille pour un côté plus frais.

Bouche

Surtout fruité en bouche avec une matière gourmande et gouleyante. Les tanins sont serrés et poivrés relevant la finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Filet mignon de porc à la moutarde ancienne
L’équipe du Petit Ballon
Jean-Philippe Manchès s’est donné pour mission de façonner des vins raffinés et accessibles à tous. Pour cela, il a créé la Maison Orcia en 2016. Il se veut l'ambassadeur du savoir-faire des vignerons et recrute, dans ce cadre, ce qu'il estime être le meilleur du vignoble. Pour ce 2020, l'assemblage grenache noir, syrah et carignan nous offre un vin fruité et floral, ponctué de flaveurs épicées. Un vin rouge de la vallée du Rhône gourmand avant tout.

Maison Orcia

🇫🇷 Lyon, france

Née de la passion de Jean Philippe Manchès en 2016, la Maison Orcia a l'ambition de démocratiser l'excellence. Ce chef d'orchestre du vin en Vallée du Rhône sélectionne des raisins de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, grâce à des liens solides avec ses viticulteurs. Il en résulte des cuvées modernes et élégantes, gourmandes et fruitées, qui racontent les plus belles histoires du vignoble français.

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