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Domaine Jean David - Côtes du Rhône 2022
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Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis d’Antoine Pétrus
Entrecôte sauce marchand de vin, poulet rôti, travers de porc grillés à la sauce soja, saucisse purée, charcuterie
Lasagnes aux légumes grillés, tian de légumes du soleil
Comté, Epoisses, Saint-Nectaire, Cantal, fomage de chève
Jolie robe rubis, assez intense. Jolie brillance.
Nez fin, fruité, marquée par les fruits rouges avec la groseille, figue et une pointe d'épices.
Attaque souple, puis jolie amplitude fruitée et gourmande. Finale rafraichissante avec des tanins fins.
Domaine Jean David
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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