Accueil Vins Vallée de la Loire AOP Coteaux-du-Giennois Vignobles Berthier Coteaux du Giennois Rouge
  • Clément et Florian Berthier - Coteaux du Giennois Rouge - AOP Coteaux-du-Giennois - Rouge - 2023
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Coteaux du Giennois Rouge 2023

Vignobles Berthier

AOP Coteaux-du-GiennoisRouge

Le pinot noir comme on l’aime : souple, fruité, digeste
Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Jambon braisé au foin, travers de porc grillés,

Poisson

Pavé de thon mi-cuit, sauce soja-sésame

Légumes

Tarte fine aux légumes grillés et pesto

Fromage

Cantal entre-deux, Saint-Nectaire fermier

Dessert

Crumble aux fruits rouges

Service 13°C
Apogée 2026
Garde 2028
Œil

Rouge rubis brillant, reflets violets

Nez

Petits fruits noirs (mûre, cassis), épices douces

Bouche

Attaque franche, texture souple et soyeuse, finale fruitée

Domaine Vignobles Berthier
Région Vallée-de-la-Loire
Pays France
Appellation AOP Coteaux-du-Giennois
Cépages Pinot Noir
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Prix au litre 16,00€
2023

Coteaux du Giennois Rouge - 2023 - 750 mL

Rouge · AOP Coteaux-du-Giennois

12,00€

Vignobles BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, France
Rouge légerBiologiqueLe pinot noir comme on l’aime : souple, fruité, digeste
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2022

Coteaux du Giennois Rouge - 2022 - 750 mL

Rouge · AOP Coteaux-du-Giennois

12,00€

Vignobles BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, France
Rouge légerConventionnelleUn rouge plein de charme, à partager entre amis !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Coteaux du Giennois Rouge - 2019 - 750 mL

Rouge · AOP Coteaux-du-Giennois

12,00€

Vignobles BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, France
Rouge légerConventionnelleUn rouge plein de fruits, à déguster légèrement frais !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Planche de charcuteries artisanales et pain au levain
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Situé à Ste-Gemme-en-Sancerrois, ce domaine familial s’impose comme une valeur sûre de la Loire. Clément et Florian Berthier signent ici un Giennois rouge où le pinot noir domine le gamay, offrant une belle finesse et une expression aromatique gourmande. Le terroir argilo-calcaire donne du relief à l’ensemble, tandis qu’un élevage soigné d’un an en fût arrondit les angles sans masquer le fruit. Résultat : un vin à la fois typé et accessible, parfait pour un apéro entre copains ou une planche improvisée.

Vignobles Berthier

🇫🇷 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, france

L’héritage familial est la fierté de Clément et Florian Berthier. Après avoir affûté leurs armes à l'étranger, les vignerons ont repris ce Domaine du Centre-Loire qui s'étend du Sancerre aux Coteaux du Giennois, en passant par Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Une œuvre qui cultive la vigne avec passion depuis plusieurs générations.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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