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  • Domaine Courbis - Champelrose - AOP Cornas - Rouge - 2023
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Champelrose 2021 Domaine Courbis AOP Cornas Rouge

Pour un dîner de famille réussi
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Poulet rôti, filet de boeuf, rôti de porc en sauce, lapin

Poisson

filet de thon à la poêle

Légumes

champignons à la persillade, butternut, courges en gratin

Fromage

Fromage à pâte molle

Dessert

Moelleux chocolat noir et zestes d’orange

Service 17°C
Carafage 1h
Apogée 2028
Garde 2037
Œil

Un oeil rubis avec un dégradé plus tendre. Une belle intensité.

Nez

Son nez est discret, fumé par une note de charbon, accompagné d'un arôme floral, parsemé d'épices douces et de notes de fruits noirs.

Bouche

Un vin tout en longueur qui fait apparaître au cours de la dégustation des saveurs de fruits, d'épices et de réglisse. On y découvre une belle longueur et des tanins très fins sur le retour

Domaine Domaine Courbis
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Cornas
Cépages Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 49,33€
2023

Champelrose - 2023 - 750 mL

Rouge · AOP Cornas

En stock

39,00€

Domaine CourbisChateaubourg, France
Rouge charnuRaisonnéeUn Cornas d’altitude, puissant et raffiné.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2022Coup de coeur

Champelrose - 2022 - 750 mL

Rouge · AOP Cornas

Épuisé

39,00€

Domaine CourbisChateaubourg, France
Rouge charnuRaisonnéeLa syrah dans toute sa splendeur !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2021

Champelrose - 2021 - 750 mL

Rouge · AOP Cornas

Épuisé

37,00€

Domaine CourbisChateaubourg, France
Rouge charnuConventionnellePour un dîner de famille réussi
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2020

Champelrose - 2020 - 750 mL

Rouge · AOP Cornas

Épuisé

35,00€

Domaine CourbisChateaubourg, France
Rouge charnuConventionnelleUn pur Syrah 100% réussi
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2019

Champelrose - 2019 - 750 mL

Rouge · AOP Cornas

Épuisé

35,00€

Domaine CourbisChateaubourg, France
Rouge charnuConventionnelleUn Cornas qui a la classe !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2018

Champelrose - 2018 - 750 mL

Rouge · AOP Cornas

Épuisé

35,00€

Domaine CourbisChateaubourg, France
Rouge charnuConventionnelleUn Cornas coup de cœur, une perle pour votre cave !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Poulet en four, sauce aux morilles et riz basmati
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
La force du Domaine Courbis : l'esprit de famille. Laurent et Dominique sont à la tête du Domaine familial depuis maintenant plus de 30 ans. Avec la cuvée Champelrose, les deux frères proposent une cuvée 100% syrah tout en puissance, faisant ressortir un vin fruité, boisé et d'une floralité subtile et singulière. Ce Cornas qui se mariera parfaitement aux mets d'une table conviviale et chalereuse.

Domaine Courbis

🇫🇷 Chateaubourg, france

Quatre siècles d'histoire ancrent le Domaine Courbis dans la Vallée du Rhône. Les frères Laurent et Dominique honorent la culture ancestrale et y intègrent un modernisme essentiel. Cette alchimie unique permet aux cépages Syrah, Marsanne et Roussanne de s'exprimer avec une fraîcheur et une profondeur remarquables. Ce grand vin vibre, chantant les terroirs de Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray.

Les autres vins du domaine

  • Domaine Courbis - Cornas Les Eygats 2022 - AOP Cornas - Rouge - 2022

    Cornas Les Eygats 2022

    Domaine Courbis AOP Cornas
    Rouge puissant Raisonné
    En stock
    59,00 €
    59,00 € -

    56,05€ −5% en lot de 6

    53,10€ −10% en lot de 12

  • Domaine Courbis - Saint Joseph - AOP Saint-Joseph - Rouge - 2025

    Saint Joseph 2025

    Domaine Courbis AOP Saint-Joseph
    Rouge charnu
    En stock
    27,00 €
    27,00 € -

    25,65€ −5% en lot de 6

  • Domaine Courbis - Saint Joseph Les Royes - Magnum - AOP Saint-Joseph - Rouge - 2022

    Saint Joseph Les Royes Magnum 2022

    Domaine Courbis AOP Saint-Joseph
    Rouge charnu
    En stock
    79,00 €
    79,00 € -

    75,05€ −5% en lot de 6

  • Domaine Courbis - St Joseph Rouge Les Royes 2023 - AOP Saint-Joseph - Rouge - 2023

    St Joseph Rouge Les Royes 2023

    Domaine Courbis AOP Saint-Joseph
    Rouge puissant Raisonné
    En stock
    38,00 €
    38,00 € -

    36,10€ −5% en lot de 6

    34,20€ −10% en lot de 12

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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