Château de Camensac 2009 Château de Camensac AOP Haut-Médoc Rouge

Name: Château de Camensac - Château de Camensac - Rouge
Brand: Château de Camensac
SKU: CAM09_R5_DEC17
Availability: OutOfStock
Rating: 4.64 (11 reviews)

Le millésime chouchou de Robert Parker !

Rouge charnu

Millésime

2014 2013 2009

Contenance

L'unité

34,90 €

34,90 € -

Prix abonné 29,67 €

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Rôti de veau ou de porc, volaille fermière au bacon, fricassée de ris de veau et de rognons, lapin chasseur, faisan ou perdreau aux choux., , , ,

Légumes

Cèpes à la bordelaise, risotto aux truffes noires., ,

Fromage

Parmesan, Brocciu, Rocamadour, Saint-Nectaire., , , ,

Dégustation

Service 18°

Apogée 2020

Garde 2025

Œil

La robe est d'un rouge sombre, trahissant une certaine puissance. Les nuances sont celles d'un vin en évolution sur un aspect velouté.

Nez

Le nez est resté sur les arômes primaires de fruits noirs et rouges ainsi que de fleurs. C'est à l'aération que le vin gagne en complexité avec des notes d'épices et de toasté.

Bouche

Mêmes arômes en bouche avec plus de fraîcheur sur la structure, menthe, réglisse et une finale chocolatée. L'ensemble est racé !

Infos sur le produit

Domaine Château de Camensac

Région Bordeaux

Pays France

Appellation AOP Haut-Médoc

Cépages Cabernet sauvignon, merlot.

Contenance 1500 mL

Alcool 13%

Sulfite oui

Prix au litre 23,27€

Un millésime, un profil

2014

Château de Camensac - 2014 - 1500 mL

Rouge · AOP Haut-Médoc

Épuisé

58,00€

Château de CamensacSaint-Laurent-Médoc, France

Rouge charnuConventionnelleUne cuvée magnum sur le fruit, aux allures viriles !

Fruité

Tannique

Boisé

Épicé

Complexe

Puissant

Tertiaire

Doux

2013

Château de Camensac - 2013 - 1500 mL

Rouge · AOP Haut-Médoc

Épuisé

58,00€

Château de CamensacSaint-Laurent-Médoc, France

Rouge puissantConventionnelleUn Saint-Julien exceptionnel en version Magnum!

Fruité

Tannique

Boisé

Épicé

Complexe

Puissant

Tertiaire

Doux

2009

Château de Camensac - 2009 - 750 mL

Rouge · AOP Haut-Médoc

Épuisé

34,90€

Château de CamensacSaint-Laurent-Médoc, France

Rouge charnuConventionnelleLe millésime chouchou de Robert Parker !

Fruité

Tannique

Boisé

Épicé

Complexe

Puissant

Tertiaire

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Poulet rôti à la crème de truffes

L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an

<h2>Le millésime chouchou de Robert Parker !</h2>
Le Château de Camensac est un domaine viticole de 75 hectares situé à Saint-Laurent-Médoc en Gironde,sur l'appellation Haut-Médoc. Il est classé cinquième Grand Cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Robert Parker, que je site peu, a déclaré que le 2009 était le meilleur millésime qu'il ait dégusté. Je le rejoins pleinement sur ce vin trapu, charnu, délicatement fruité et épicé et aux tanins fins et élégants qui lui donnent un côté racé indéniable.