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Domaine Marcel Richaud - Cairanne Rouge 2020

Rouge

AOP Cairanne

Vallée du Rhône

Domaine Marcel Richaud 🇫🇷 Cairanne, France
Robuste
Le terroir de Cairanne jusqu'à la dernière goutte !
Prix habituel 17,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Daube de canard aux cerises
L’equipe du Petit Ballon

Service 17°C
Apogée 2024
Garde 2031
œil

Un vin dont la couleur annonce tout de suite la puissance de part sa concentration et sa densité. Rubis aux reflets violets.

Nez

Nez fin avec en permanence une jolie trame de fruits noirs mûrs, florale, violette, pivoine, puis réglissée et enfin aux notes de tabac, de poivre et de fumé à l'aération.

bouche

Vin puissant et généreux dès l'attaque avec une trame fruitée charnue et onctueuse, ponctuée de tanins fins, poivrés et réglissés.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, bœuf, agneau, magret de canard, travers de porc, moussaka, parmentier.

Poisson

Pavé de thon grillé aux poivrons rouges.

Légumes

Moussaka de légumes

Fromage

Brillat Savarin, Chaource, Camembert

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache noir, mourvèdre, carignan, counoise, syrah
Contenance 750 mL
Alcool Communiqué ultérieurement %
Sulfite oui
Prix au litre 22,67€

Domaine Marcel Richaud

🇫🇷 Cairanne, france

Viticulteur emblématique de l'appellation Cairanne, Marcel Richaud a su mettre en valeur tout le potentiel de ce terroir grâce à une gamme à la qualité très homogène et accessible en prix. Le domaine s'étend sur 59 hectares au total, certifiés bio Ecocert car Marcel Richaud travaille dans le respect total de ses terres et adopte une conduite du vignoble saine et très soignée.

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