Brune & Blonde de Guigal 2018
AOP Côte-Rôtie
Vallée du Rhône
Un millésime charmeur, au nez comme en bouche !Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
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L’avis de l’équipe
Voici la cuvée mythique de chez Guigal jouant sur la finesse de la Côte Blonde et la puissance de la Côte brune. Ajoutez un élevage assez long avec 50 % de fût neuf et vous avez un vin parfaitement équilibré entre finesse, minéralité et fruité. Les millésimes se suivent et se ressemblent, ainsi vous adorerez le 2018 charmeur, puissant et déjà complexe au nez comme en bouche.
Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des nuances veloutées et un début d'évolution visible sur le côté du verre.
Nez fin et flatteur autour d'arômes de tabac, d'épices douces, de fumé, de chocolat, de cerise, de prune et de fruits rouges confiturés.
Souple et velouté en bouche avec des flaveurs de fruits rouges et de fruits à noyaux enrobant une structure boisée et réglissée.
Viandes rouges grillées et rôties, plats relevés, curry ou tajine d'agneau, faisan aux choux, carré d'agneau à la provençale
Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Saint-Nectaire, Fourme de Montbrison
Curry d'aubergine, tajine de légumes d'été
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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