Passer aux informations produits
1 de 1

Château du Cray - Bourgogne 2017

Rouge

AOP Bourgogne

Bourgogne

Château du Cray 🇫🇷 Buxy, France
Tendre
Fruité et surtout Cray bon !
Prix habituel 12,00 €
Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 10,80 €

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Cordon bleu maison comté et lard fumé.
L’equipe du Petit Ballon

Le Château de Cray appartient à la famille Goichot, établie en Bourgogne aujourd'hui. Ils sont propriétaires de la parcelle Cornevent, dont il peuvent revendiquer le monopole et d'où sont issus les pinots noirs de cette cuvée. J'ai aimé le côté épicé et frais dès le service dans le verre. La trame fruitée et gourmande arrive ensuite et explose en bouche. Très joli vin dangereusement bon.

Service 16°C°C
Apogée 2019
Garde 2024
œil

Vin à la robe rubis sur un dégradé plus mauve. Le vin est encore jeune d'aspect et léger.

Nez

Le nez est vif et poivré. Il offre des notes de cardamome, de cerise, de prune, de violette.

bouche

Le vin et soyeux sur des flaveurs de fruits rouges confiturés dominées par la fraise et la cerise.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes
Viande

Tartare de bœuf, carpaccio de veau basilic, charcuteries, pot-au-feu, jambon braisé.

Poisson

Cabillaud vapeur et jus de veau truffé, lotte au bacon.

Légumes

Moussaka de légumes, poivron farci au riz et tomate.

Fromage

Saint-Marcellin, crottin de Chavignol frais, Banon, Comté fruité.

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot noir
Contenance 750 mL
Alcool 12,5% %
Sulfite oui
Prix au litre 16,00€

Château du Cray

🇫🇷 Buxy, france

Cela fait 3 siècles que les vignes du domaine encerclent le Château du Cray en Saône-et-Loire. Exploité par la famille Goichot depuis 2016, les 22 hectares au nord de Buxy sont chouchoutés par les mains des passionnés qui rendent hommage à la noble Bourgogne par une vinification pour la plupart en fûts. Profitant de pentes douces et de sols argilo-calcaires, les vignes du Château ont tout pour nous régaler!

Customer Reviews

Based on 59 reviews
31%
(18)
41%
(24)
20%
(12)
5%
(3)
3%
(2)
G
Gaelle

n/a

G
Gaelle

n/a

F
François

N/A

V
Victor

N/A

S
SEBASTIAAN

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés