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Blanc 2018
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L’avis de l’équipe
Une très belle référence pour compléter sa cave. Voici un blanc grandiose, aux arômes de fruits à chair blanche, fleurs d'orangers et une pointe d'anis. La bouche est ample, sur des notes fruitée. Un parfait jeu d'équilibre de fraîcheur ! La cuvée idéale sur un beau poisson ou une volaille !
Viandes blanches en sauce crémée
Moules à la crème, bar en papillote, poisson blanc accompagné d'une sauce hollandaise
Gratin de légumes, asperges blanches à l'orange
Rigotte de Condrieu, chèvres, Comté, Abondance
Robe jaune, reflets légèrement verts
Fruits blancs (pêches), fleur d'oranger, pointe d'anis
Belle fraîcheur, le vin est équilibré avec une belle longueur
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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