Clos de l'Oratoire - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2018

Name: Clos de l'Oratoire - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2018
Brand: Clos de l'Oratoire
SKU: ORATB18_SEP19
Price: 42.00 EUR
Availability: OutOfStock

Blanc

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

42,00 €

42,00 € -

Prix abonné 37,80 €

Clos de l'Oratoire 🇫🇷 Saint-Émilion, France

Blanc rond

Un blanc de Châteauneuf du Pape grandiose !

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Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée

Nos idées de recettes

Viande

Viandes blanches en sauce crémée

Poisson

Moules à la crème, bar en papillote, poisson blanc accompagné d'une sauce hollandaise

Légumes

Gratin de légumes, asperges blanches à l'orange

Fromage

Rigotte de Condrieu, chèvres, Comté, Abondance

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache, Clairette, Roussanne, Bourboulenc

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 56,00€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2022

Garde 2026

Œil

Robe jaune, reflets légèrement verts

Nez

Fruits blancs (pêches), fleur d'oranger, pointe d'anis

Bouche

Belle fraîcheur, le vin est équilibré avec une belle longueur

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Floral, Fruité

Son accord parfait : Volaille pochée

L’équipe du Petit Ballon

Une très belle référence pour compléter sa cave. Voici un blanc grandiose, aux arômes de fruits à chair blanche, fleurs d'orangers et une pointe d'anis. La bouche est ample, sur des notes fruitée. Un parfait jeu d'équilibre de fraîcheur ! La cuvée idéale sur un beau poisson ou une volaille !

Clos de l'Oratoire

🇫🇷 Saint-Émilion, france

Stephan von Neipperg, qui gère ce Château familial depuis 1971, insuffle passion et talent à ce Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Le Merlot, cépage roi sur le coteau nord-est de ce vignoble de 13 hectares, donne un vin séducteur et de grande classe. Attendez-vous à une bouche ronde et veloutée, idéale pour une belle garde.