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La Chablisienne - Premier Cru Beauroy 2018
Produit épuisé :(
Bouteilles
- 5%L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Escalope de veau à la crème, Boudin blanc truffé
Coquilles Saint-Jacques
Robe or pâle, vin limpide et brillant.
À l’aération, une belle note minérale complète la palette. Persistant.
Mise en bouche fraîche avec une belle chair de fruits Vin blanc légèrement vanillés.
La Chablisienne
🇫🇷 Chablis, franceLa création de cette cave coopérative remonte aux années 1920 pour lutter contre les difficultés économiques individuelles des vignerons. Comme sont nom l'indique, c'est au coeur du vignoble du Chablis, en Bourgogne, que cette belle entreprise vigneronne prend racine. Les vins ont une identité de terroir bien marquée avec une minéralité bien présente. De notre point de vue, le chardonnay n'a jamais été aussi beau !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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